Levadura Blitz Lager – 11 g

WHC Lab Blitz Lager es una levadura seca para elaboración de cerveza tipo lager rápida, presentada en sobre de 11 g.

Está pensada para cerveceros que quieren acelerar el proceso de elaboración y obtener lagers de calidad, sabrosas y consistentes sin comprometer el resultado final.

Según la información visible en el envase, Blitz Lager produce cervezas lager de alta calidad y buen perfil aromático a gran velocidad, lo que la convierte en una opción interesante para recetas en las que se busca una fermentación eficiente y refrescante.

Con una temperatura de fermentación recomendada de 16-20 °C, atenuación del 73-77% y floculación media a media-baja, ofrece parámetros claros para controlar mejor el proceso y adaptar la receta al resultado deseado.

Características principales

Por qué te puede gustar

Modo de uso

Ficha técnica

Producto: levadura seca para cerveza. Marca: WHC Lab Brewing y Distilling. Variedad: Blitz Lager. Tipo: fast lager. Referencia visible: WHC BZ02508. Especie: Saccharomyces cerevisiae. Formato: sobre. Peso neto: 11 g. Dosis: 0,5-1 g/l. Temperatura de fermentación: 16-20 °C. Floculación: media a media-baja. Atenuación: 73-77%. Código visible: 748322796972.