Mirín – 400ml

Mirín (vino mirín) 400 ml es un condimento tradicional de la cocina japonesa elaborado a partir de arroz, con un dulzor natural y un aroma suave y característico. Tiene una graduación alcohólica muy baja (máx. 1%) y se utiliza para aportar brillo, equilibrio y profundidad a una gran variedad de platos.

Considerado un ingrediente imprescindible en Japón, el mirín ayuda a redondear sabores, suavizar notas intensas (por ejemplo, de pescado o soja) y crear salsas con un acabado ligeramente lacado y brillante. Es ideal tanto para recetas tradicionales como para dar un toque asiático a preparaciones del día a día.

¿Para qué se usa el mirín?

Ideas rápidas de uso

Características del producto

Un básico de despensa para quienes disfrutan de la cocina japonesa: aporta dulzor natural, aroma y un acabado brillante a salsas, marinados, sopas y guisos.