Viruta de roble americano muy tostado – 250g

Consigue en casa un auténtico aroma a madera en tus elaboraciones sin necesidad de barricas: la viruta de roble americano muy tostado (250 g) es una opción práctica y controlable para aportar notas intensas de tostado a vino, cerveza, sidra, hidromiel o destilados en maceración. Solo tienes que añadir las virutas a tu fermentador (plástico o metal) o al recipiente de crianza y dejar que el roble haga su trabajo.

El roble americano se caracteriza por aportar un perfil aromático cálido y envolvente. Al estar muy tostado, estas virutas potencian especialmente sensaciones de tostado marcado y matices que recuerdan a café, cacao, caramelo y vainilla, además de aportar estructura y complejidad en boca. Es una forma sencilla de “criar” tus bebidas con un resultado consistente y sin la inversión ni el espacio que requiere una barrica.Cómo usar las virutas de roble (dosis y tiempos)

Añadidas al mosto, estas virutas pueden aportar un efecto antioxidante, ayudando a proteger la elaboración durante el proceso.

Formato: 250 g de virutas de roble americano muy tostado. Ideal para quienes buscan un método flexible para aportar aroma y sabor a barrica con control total sobre la intensidad.