Aroma concentrado de Regaliz – 10 ml

El aroma concentrado de regaliz (10 ml) es un aromatizante alimentario superconcentrado perfecto para aportar un sabor intenso y característico a tus elaboraciones de repostería y heladería. Su formato pequeño y práctico está pensado para que puedas dosificar con precisión y conseguir resultados constantes en cada receta.

Ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, galletas, cupcakes, batidos, cremas, frosting, fondant, helados y otras preparaciones donde quieras un toque a regaliz. También es una excelente opción para dar personalidad a rellenos, masas y coberturas, especialmente en recetas de chocolate, vainilla o anís.

Dosis recomendada: añadir 1 g de aroma por cada 1 kg de masa o mezcla a aromatizar. Como referencia, 1 g equivale a unas 20 gotas aproximadamente (puede variar según la viscosidad y el modo de dosificación). Se recomienda empezar con una cantidad pequeña, mezclar y ajustar al gusto, ya que se trata de un aroma muy concentrado.

El envase incluye tapón con gotero obturador para una dosificación cómoda, limpia y precisa, ideal tanto para uso doméstico como para obradores.

Importante: este aroma es no hidrosoluble, por lo que funciona especialmente bien en preparaciones con base grasa o en mezclas donde pueda integrarse correctamente. Para un reparto uniforme, añade el aroma poco a poco y mezcla bien.