Levadura Belgian Ale M41 – 23 l

La levadura Belgian Ale M41 de Mangrove Jack’s es una levadura seca especialmente indicada para elaborar cervezas Ale de inspiración belga, aportando un perfil aromático intenso y característico. Con esta cepa conseguirás cervezas con notas especiadas y aromas fenólicos (clavo, pimienta, matices de abadía) propios de estilos belgas más potentes, manteniendo una fermentación fiable y una atenuación elevada.

Es una opción ideal si buscas una levadura para crear cervezas con personalidad, complejidad y un carácter belga marcado, tanto en recetas clásicas como en interpretaciones modernas.

Estilos recomendados

Perfil y resultados en la cerveza

Parámetros técnicos

Formato y dosificación

Bolsa de 10 g, recomendada para fermentar aproximadamente 23 litros de cerveza. Perfecta para lotes estándar en elaboración casera (homebrewing).

Consejos de uso

Si quieres elaborar una cerveza belga intensa, con aromas especiados y el toque clásico de las cervezas de abadía, la Mangrove Jack’s Belgian Ale M41 es una elección excelente.