Levadura French Saison M29 – 250 g

La levadura French Saison M29 (Mangrove Jack’s) es una levadura Ale especialmente seleccionada para elaborar cervezas de estilo Saison y Farmhouse con un perfil aromático muy característico: notas especiadas, frutales y un toque picante tipo pimienta. Gracias a su alta atenuación, produce cervezas más secas, con final limpio y gran expresividad, ideal para recetas con carácter y alta bebibilidad.

Es una opción excelente tanto para cerveceros caseros como para elaboraciones de mayor volumen que busquen una fermentación potente y un perfil clásico de Saison. Funciona especialmente bien en cervezas muy aromáticas y de alta graduación, con una tolerancia al alcohol de hasta el 14%.

¿Para qué estilos es ideal?

Características técnicas

Formato

Presentación en bolsa con 250 g de levadura.

** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo.

IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos a MANGROVE JACK’S con mucha frecuencia, pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a [email protected]. Para más información haz click aquí.

Para que realicemos la reserva no debes escoger la opción de pago contra reembolso.