Molde manchego grande (1 kg) para elaborar queso prensado y curado tipo Manchego en casa, consiguiendo el aspecto tradicional gracias a su característico dibujo en la corteza. Este molde reproduce la impresión clásica de la pleita (trenzado de esparto) que dejaban los antiguos moldes artesanos, aportando un acabado auténtico y profesional a tus quesos.
Está diseñado para quesos de hasta 1 kg, ideal para recetas de queso de oveja, mezclas (oveja/vaca/cabra) o cualquier queso prensado que requiera un buen drenaje del suero y una forma definida antes del prensado y la maduración.
Ventajas y uso
Dimensiones
Recomendaciones





















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