El Sake Kikunokatsu es un sake de estilo tradicional elaborado en la región china de Jiangsu. Se produce a partir de una receta clásica a base de agua, arroz, fermento koji y una pequeña adición de alcohol, un método habitual en muchos sakes para afinar el perfil aromático y aportar una sensación más limpia y ligera en boca.
Con esta elaboración se obtiene un sake equilibrado, de trago fácil, con una graduación alcohólica de 14,5% vol., ideal tanto para quienes se inician en el mundo del sake como para quienes buscan una opción versátil para acompañar comidas.
Notas de cata
Cómo servir
Este sake puede disfrutarse de diferentes formas según la ocasión:
Maridaje recomendado
Por su carácter versátil, el Sake Kikunokatsu combina especialmente bien con:
Formato y origen



















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