Vinagre preparado para sushi – 500ml

Vinagre preparado para sushi (500 ml), ideal para aliñar el arroz de sushi de forma rápida y consistente. Este vinagre para sushi ya viene equilibrado con azúcar y sal, por lo que no necesitas añadir nada más: solo mezclar con el arroz cocido para conseguir el sabor característico del sushi (suave, ligeramente dulce y con un punto salino).

Gracias a su acidez media y a su perfil de sabor agradable, también es un ingrediente muy versátil en cocina: úsalo para dar un toque japonés a ensaladas, para preparar encurtidos (pepino, zanahoria, rábano, cebolla) o para aderezar verduras, arroces y platos fríos.

Características

Cómo usarlo para arroz de sushi

Ideas de uso alternativo

Conservación

Una vez abierto, conservar en el frigorífico para mantener sus propiedades y sabor.