El chile Chipotle es un jalapeño rojo que se deja madurar en la planta y después se seca y ahúma, lo que le aporta su característico sabor profundo. En esta versión, el chipotle se presenta molido y adobado, en una salsa, logrando un equilibrio delicioso entre toques ligeramente dulces, notas especiadas y un picor medio con un final ahumado inconfundible.
Estos chipotles adobados molidos vienen listos para usar en un práctico bote “sirve fácil” de 220 g, ideal para dosificar sin complicaciones y añadir sabor intenso a tus recetas en segundos. Es un ingrediente imprescindible si buscas el auténtico toque de la cocina mexicana en casa.
¿A qué sabe el chipotle adobado?
Usos recomendados en cocina
El chipotle adobado molido es muy versátil: funciona como salsa rápida, como condimento o como base para marinados. Úsalo para dar un toque auténtico a:
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