Papel de arroz redondo 22cm 45 hojas – 500g

El papel de arroz redondo de 22 cm es un ingrediente imprescindible de la cocina vietnamita y tailandesa, ideal para preparar en casa rollitos vietnamitas (g?i cu?n), rollitos frescos, rollitos al vapor o rollitos fritos tipo nem. Al hidratarse, la oblea se vuelve flexible, fina y fácil de enrollar, permitiendo envolver rellenos de verduras, marisco, carne o tofu con un acabado ligero y muy apetecible.

Este formato incluye 500 g de producto, equivalente a aprox. 45 hojas de papel de arroz redondo (diámetro 22 cm), un tamaño muy versátil para raciones individuales y presentaciones cuidadas.

¿Para qué se usa el papel de arroz?

Cómo hidratar y usar las hojas (paso a paso)

1. Prepara un recipiente amplio con agua tibia o caliente (sin hervir).
2. Introduce una hoja y remójala 5 segundos (o hasta que empiece a ablandarse).
3. Colócala sobre una tela de cocina limpia o un paño ligeramente húmedo para trabajar mejor.
4. Espera unos segundos a que termine de ablandarse, añade el relleno y enrolla con firmeza sin romper la oblea.

Consejos para un resultado perfecto

Características del producto